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Cervinara. Casale: ora si deve puntare al riconoscimento dei nostri prodotti.

Cervinara. Casale: ora si deve puntare al riconoscimento dei nostri prodotti.
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E’ arrivato il momento di intraprendere una volta e per tutte il percorso per acquisire le certificazioni DOP e IGP per i nostri prodotti locali con particolare attenzione alle castagne del Partenio Caudino. In merito a cio’ e tramite l’associazione Terra Mia sono in contatto con Europarlamentari e sto acquisendo tutta la documentazione necessaria per iniziare l’ITER in questione. Chiedo a tutti i produttori interessati (grandi, medi e anche quelli che producono in ambito familiare) e agli imprenditori dediti alla lavorazione e trasformazione della “Bionda del Partenio” di contattarmi in privato per confrontarci e poi  strutturare un piano agricolo territoriale che porti una volta e per tutte al riconoscimento e alla protezione dei nostri prodotti storici che non sono secondi a nessuno.

FRANCESCO CASALE.

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