Home ARTICOLI Montesarchio. Gabriella Oliviero sale sul podio di Una Mole di Panettoni.
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Montesarchio. Gabriella Oliviero sale sul podio di Una Mole di Panettoni.

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La città caudina è salita sul podio grazie a Gabriella Oliviero che si è aggiudicata il terzo posto nella categoria panettoni salati. Una specialità quella del capo pasticciere del Ristorante Colle d’Ercole di Montesarchio realizzata con semplici ingredienti: capperi, acciughe, pomodori secchi e origano, quelli giusti da guadagnare l’ambito terzo posto in classifica. Una Mole di Panettoni é l’importante evento che si tiene a Torino e che richiama Maestri pasticceri all’insegna del panettone artigianale. Per l’ottava edizione ” ha registrato un successo di pubblico senza precedenti”. Quasi ventimila visitatori, più di 5.000 panettoni venduti, 46 Maestri pasticceri, 12 Maestri del Gusto di Torino e provincia, 220 tipologie di panettone in degustazione per i tanti golosi e curiosi che hanno affollato l’Hotel Principi di Piemonte. Alla prestigiosa giuria non è passato inosservato il panettone salato della Montesarchiese Gabriella Olivieri, motivo di orgoglio per la nostra città e non solo, per aver promosso nell’intero settore della gastronomia l’artigianalità e l’eccellenza delle nostre zone. Brigida Abate

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