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Bonea, Falanghina ed identità: se ne discute Venerdi

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Nella “capitale” della Falanghina non si può che discutere di Falanghina. “La Falanghina di Bonea e il valore dei vini identitari” è il tema dell’incontro che si svilupperà Venerdi 6 Dicembre, ore 16:30, presso la sala consiliare dell’Ente boneano. A promuovere il momento la Camera di Commercio di concerto con l’Amministrazione comunale ospitante e con “Valisannio”. A rendere i saluti preliminari il sindaco boneano Giampietro Roviezzo, il Primo Cittadino di Sant’Agata de’ Goti e quello di Guardia Sanframondi, rispettivamente Giovannina Piccoli e Floriano Panza, il Presidente del Consorzio “Sannio Tutela vini”, Libero Rillo, ed il Presidente dell’Ente camerale di Benevento, Antonio Campese. 

A discutere della tematica, per la moderazione del giornalista Antonio Medici, lo storico Riccardo Valli, il già eurodeputato e Presidente della Camera di Commercio di Benevento, Roberto Costanzo, e la degustatrice e freelance Monica Coluccia. Quindi seguiranno racconti e testimonianze di viticoltori locali. Dopo la fase di confronto, la serata proseguirà presso la chiesa di San Sebastiano dove si avrà una degustazione di prodotti tipici e l’accompagnamento musicale che sarà garantito dall’Orchestra della tradizione napoletana del Conservatorio “Nicola Sala” di Benevento che sarà guidata dal Maestro Luigi Ottaiano. 

“Ringraziamo l’Ente camerale – fa presente il sindaco Roviezzo – per aver pensato ad un evento, quale “Sannio Terra di Falanghina”, che da risalto al territorio e ad una sua tipicità quale quella della Falanghina. Una specialità che è identitaria della nostra realtà e che rappresenta un argomento da sviluppare per lo sviluppo della Comunità. Il Sannio ha il preciso dovere di mettere in vetrina le proprie eccellenze, quelle della tavola, dell’agricoltura, dell’artigianato. Di far conoscere la passione ed il lavoro di chi può contribuire ad un marchio di eccellenza targato Sannio”

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